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Mejor Rendimiento Deportivo y Aumento de la Quema de Grasa con Arándanos
domingo, 21 de julio de 2024
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El poder de los arándanos: mejora del rendimiento y quema de grasa
Los arándanos no solo son deliciosos, sino que también pueden mejorar significativamente el rendimiento en deportes de resistencia y aumentar la quema de grasa en el cuerpo. Según un estudio reciente de la California Polytechnic State University, el consumo de arándanos silvestres puede ayudar a las personas a adelgazar y protegerse contra el sobrepeso y la obesidad. Los resultados se publican en la revista en inglés " Nutrents ".
Estudio sobre los beneficios de los arándanos en el rendimiento deportivo
En el estudio participaron once hombres sanos y entrenados aeróbicamente. Durante dos semanas, los participantes evitaron alimentos ricos en antocianinas. Luego, consumieron 25 g de arándanos silvestres liofilizados al día, que proporcionaban aproximadamente 375 mg de antocianinas, y realizaron un entrenamiento aeróbico en bicicleta de 40 minutos.
Los resultados fueron sorprendentes: el consumo de arándanos aumentó significativamente la tasa de oxidación de grasas, redujo la oxidación de carbohidratos y disminuyó los niveles de lactato en sangre.
Cómo los arándanos favorecen la quema de grasa
La oxidación de grasas se refiere a la velocidad a la que el cuerpo quema grasa para producir energía. Una mayor tasa de oxidación de grasas implica que el cuerpo utiliza más grasa para obtener energía, lo cual es beneficioso para las personas con problemas de peso.
Además, una mayor tasa de oxidación de grasas está asociada con varios beneficios cardiometabólicos. Durante el entrenamiento, una mayor oxidación de grasas puede mejorar la resistencia al reducir la dependencia del cuerpo del glucógeno, cuya depleción puede causar fatiga y menor rendimiento.
Conclusión: arándanos, el superalimento para deportistas
En resumen, el consumo de arándanos no solo mejora la resistencia, sino que también facilita la quema de grasa, haciendo más fácil la pérdida de peso. Estos beneficios convierten a los arándanos en un componente esencial de cualquier dieta saludable.
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